La avitaminosis y la nutrición.

La avitaminosis o hipovitaminosis, hace referencia a la deficiencia de vitaminas, estas deficiencias pueden ocasionar problemas de salud. Una evaluación al paciente determina el estado nutricional y sus necesidades de acuerdo a cierto factores biológicos, sociales y económicos. El bienestar nutricional depende del contenido de nutrientes de los alimentos que se consumen, en relación con las necesidades. El tratamiento para la avitaminosis va desde una dieta rica en frutas y vegetales hasta el uso de suplementos multivitamínicos que son otra manera de obtener las vitaminas si los alimentos que se consumen no están suministrando la cantidad suficiente.